De klonten kikkerdril in de poel op De Parkse Gaard zijn ontploft tot een massa van duizenden dikkopjes!  Wanneer we goed kijken zien we dat het Gewone padden (Bufo Bufo) en Bruine kikkers (Rana temporaria) zijn, en deze laatste soort is bijzonder…

Op een open dag in april laat Hof Bredelaar zien wat voor prachtige voedseltuin het in enkele jaren tijd is geworden. Beheerster Floor vertelt over hoe op regeneratieve manier in de eerste plaats de kwaliteit van de grond wordt verbeterd. Gezonde grond…

Paaseieren zoeken gebeurde in het Paasweekend overal, maar niet in een voedselbos. Daar zijn het andere (roof)dieren die eieren zoeken. Een kapot eendenei zag ik 2e paasdag als stille getuige liggen tussen de brandnetels. Het is voor steenmarters, vossen en ratten het…

Het is nog vroeg in het voorjaar als we de eerste groeiende eetbaar kruiden spotten. Herborist Paula van Lingen ziet weegbree, dovenetel, paardenbloem, hondsdraf, brandnetel, muur, kleine veldkers, en nog meer. Het is er allemaal al! Wie zou dit onkruiden durven noemen?

Drie informatiebordjes zijn geplaatst langs het Klompenpad dat van voor naar achter door De Parkse Gaard loopt. Voor wandelaars die iets willen weten over waar ze doorheen lopen. De QR code die erop staat, komt uit op de startpagina van de website,…

Lege schelpen van een zoetwatermossel, de zwanenmossel is meest voorkomende soort, vinden we in de wintermaanden regelmatig in De Parkse Gaard, voornamelijk langs de paden. Welk dier gebruikt het voedselbos voor een voedzaam maaltje? Het zou goed een rat kunnen zijn. Die…

Schrijfster Marijn van Klingeren signeerde haar voedselboskookboek Óf je nog bos lust’ in de voedselboswinkel van Manon Botha in Oosterbeek. In de recepten komen planten voor die in ons bos groeien, en die deels wij leveren aan de voedselboswinkel, maar die ook…

Door de riante stikstofneerslag in Nederland hebben wij twee keuzes: óf de dauwbraam terugdringen óf een ondoordringbaar voedselbos laten ontstaan. De dauwbraam doet het namelijk heel goed op een stikstofmenu en onze natte klei. Hoe gaat dat in zijn werk:

Vrijwilligers op de laatste werkochtend van 2024 met oliebollen, warme chocolademelk en een verwarmd vuurtje, om het oude jaar uit te luiden en met elkaar door te gaan naar het nieuwe jaar.