Vier voedselbossen in De Park hielden het jaarlijkse Oogstfeest dit keer in het voedsel- en bloemenbos de Santackergaard. Mooie gelegenheid om dit, nu een jaar draaiende, bos officieel te openen. De wethouder, Wijnte Hol, die lovende woorden sprak over belang van voedselbossen, zong mee met bezoekers om de opening in te luiden. Naast kramen met proeverijen, zoals salade, warme pompoensoep, pesto, cider, kastanjepuree, was er vrolijke muziek, bakten kinderen hun eigen brood en een Syrisch stel uit met niet een paar hapjes maar een tafel vol lekkers. De workshops over dingen als de pruimensoort de Eldense Blauwe, cider of pesto maken en tekenen naar de natuur trokken veel belangstelling. |