Notenkenners in het voedselbos


Eind augustus organiseerden Herman Janssen en Ton Baltissen vanuit de Nederlandse Notenvereniging samen met ons, een excursie door De Parkse Gaard. Veel mensen bleken geïnteresseerd in de combinatie van notenteelt en voedselbos.

Herman en Ton deelden de deelnemers in hun kennis over de notenbomen en –struiken die we onderweg tegenkwamen. Het belang van de onderstam werd besproken. Deze bepaalt de groeikracht van de gewenst soort die hierop geënt is. Groei vanuit de onderstam, van onder de entplek, weghalen, want deze gaat ten koste van die van de gewenste soort. Tegenwoordig worden ook hazelaars op een hoge onderstam van de Turkse boomhazelaar gekweekt, als een boompje dus. Hier hebben wij er sinds kort 4 van staan. Niet meer een warrige meerstammige struik maar noten die overzichtelijk recht naar beneden vallen.

Er klonken waarschuwende woorden over de schadelijke walnootboorvlieg en hazelnootboorder. Men probeert nu resistente rassen te kweken.

Wij lichtten toe hoe notenbomen een functie en plek hebben in een voedselbos. Alleen al door het belang van noten, samen met tamme kastanjes, voor een goede voeding (als alternatief voor vlees).

De hazelnoten hebben we bijvoorbeeld geplant achter de elzenrij. Elzen leggen stikstof vast , hazelnoten hebben veel stikstof nodig om eiwit te kunnen vormen.  En wat schaduw verdragen ze prima.  

Het werd een mooie bijeenkomst waar veel uitwisseling van informatie plaats vond. Met meer dan 20 enthousiaste mensen ging de groep eigenlijk buiten de voegen van de gaard, maar we manoeuvreerden ons erdoorheen.