Parkse kruidenazijn


Een goed gevuld potje kruidenazijn, tastbaar resultaat van de kruidenpluktocht met herboriste Paula van Lingen. Wanneer duidelijk wordt hoeveel planten geplukt en gegeten kunnen worden, dan is zo’n potje snel zo vol. Peen, weegbree, mosterd, knoopkruid om maar wat te noemen. Bloem en blad zijn bruikbaar. Deze rondleiding was zo snel volgeboekt dat er eind augustus, begin september een tweede gepland is. Die komt op de agenda te staan als datum duidelijk is.